temper

temper는 'to moderate(누그러뜨리다)'는 뜻을 가진 어근이다. 

temper 

어근의 의미가 그대로 영어단어 temper의 의미가 되었다. 극단적인 성질을 완화하기 위해 그에 걸맞은 반대물질을 넣고 섞어 중화하는 것을 의미한다: '(반대효과를 갖는 것을 더하여) 누그러뜨리다(완화시키다)'. 명사로도 쓰여 (걸핏하면 화를 내는) 성질, 성미를 뜻한다.  

Young people only gradually learn to temper their natural enthusiasms with caution.
젊은 사람은 타고난 열정과 신중함과 섞어 균형을 잡는 법을 하나씩 배워나갈 뿐이다. 

temperance 욕구절제, 술을 마시지 않음 

기본적으로 moderation과 같은 뜻으로 '적당한 수준을 지키는 것'을 의미한다. 술과 관련하여 사용될 때 temperance는 적절한 음주를 의미하는 것이 아니라 술을 완전히 끊는 것을 의미한다. 1890년대 기독교근본주의자이자 여성운동가였던 Carry Nation은 도끼를 들고 다니며 술집들을 부수는 과격한 테러운동을 펼쳤다. 이러한 운동 덕분에 20세기 초 미국에서 Prohibition이라는 흑역사가 도래한다.